Herbstzeit ist Apfelzeit: Zu den Apfeltagen kamen zahlreiche Kinder aus
dem Schulgarten-Netzwerk am Mühlenhof zusammen, um vor Ort gemeinsam
Apfelsaft zu pressen.
Das zugehörige Streuobst hatten sie vorher am Haus
Kump eingesammelt - ausreichend für rund 400 Liter frischen Apfelsaft.
Zur erfolgreichen Saftproduktion gab es dann noch einiges über
Artenvielfalt, aber auch Honig- und Wildbienen sowie den Mühlenhof im
Besonderen zu erfahren.
Die Apfeltage werden unterstützt vom
BNE-Regionalzentrum Münster, in dem das Amt für Grünflächen, Umwelt und
Nachhaltigkeit der Stadt Münster mit der NABU-Münsterland gGmbH
kooperiert.
Weitere Informationen zu den Schulgärten in Münster und zugehörigen Aktionen erteilt Sarah Heinlein unter Tel. 0251/492- 67 50 oder via Mail unter heinlein@stadt-muenster.de.
Foto: Stadt Münster, Amt für Kommunikation.